Obsah

Studenti SOU a SOŠ Přímětická sbírají zkušenosti na Rhodosu

Typ: ostatní
Na konci června odletěla dvacítka studentů z „Přímky“ na řecký ostrov Rhodos, kde po tři měsíce, tedy do konce září, sbírají cenné zkušenosti nejen v oblasti gastronomie. Studentům oborů Hotelnictví a turismus, Podnikání, obchod a služby a Kuchař – číšník umožnilo vedení školy ve spolupráci s konzulátem ČR na Rhodosu absolvovat odbornou praxi ve špičkových čtyř a pětihvězdičkových hotelech v oblastech Ixie (hotel Capsis) a Faliraki (hotely Esperides a Olympos).

Někteří byli vybráni jako plavčíci do známého vodního parku ve Faliraki. kde dohlížejí na bezpečnost návštěvníků. Zde procvičují hlavně své jazykové znalosti i pohotovost při řešení krizových situací. Často jsou žádáni o radu na možnost občerstvení, poskytují turistům zdravotnickou pomoc i informace o rekreační oblasti Faliraki. V hotelech pomáhají zabezpečovat kongresy, společenské akce, starají se o to, aby turisté měli v těchto zařízeních k dispozici veškerý gastronomický servis. Někteří pracují v málo oblíbené prádelně (nutno podotknout, že maximáně jeden měsíc, poté dochází k vystřídání).

Studenti zde nevyužívají jen svou odbornost, bez dobré jazykové vybavenosti by totiž nemohli komunikovat s Řeky, Italy, Rusy, Francouzi, Poláky, Angličany a dalšími, kteří se zde rekreují nebo pracují.

Tato dlouhodobá praxe je o to náročnější, že studenti jsou zde bez pedagogického dozoru, musí si zvyknout na vysoké pracovní nasazení, často nezvykle velké teplo, odloučení od svých blízkých, ale také na řeckou mentalitu, kdy je na vše čas a nic není problém. Ale zbývá čas i na zábavu, oddech, diskotéky, párty, koupání, opalování i návštěvu četných antických památek (Lindos, Kolos rhódský, Kamiros…).

Řecko je tak po Slovensku, Finsku, Německu a Španělsku další zemí, v níž studenti SOU a SOŠ Přímětická získávají cenné zkušenosti, které pak využívají nejen ve škole a odborné praxi doma, ale jistě jim pomohou i při výběru budoucího zaměstnání. Manažeři všech zařízení, kde studenti v tuto chvíli působí, vyjádřili řediteli školy L. Hanzalovi při jeho návštěvě spokojenost s prací studentů a potvrdili svůj zájem o další spolupráci i pro příští rok. Takže šanci poznat něco nového, poučného, přínosného a zajímavého s nádechem exotiky dostanou i další studenti z této školy.

Fotografie si můžete prohlédnout ve Fotogalerii (klikněte zde)


Vytvořeno: 30. 6. 2008
Poslední aktualizace: 23. 8. 2017 20:33
Autor: Správce Webu