Školní rok 2006-07

Vedení školy usiluje o stále kvalitnější výuku, o to, aby žáci byli co nejlépe připraveni na budoucí povolání. Proto jsme zajistili pro naše studenty ve spolupráci s konzulátem ČR na řeckém Rhodosu tříměsíční odbornou praxi. Dvanáct studentů oborů Hotelnictví a turismu, Kuchař-číšník a Společné stravování získává zkušenosti v pětihvězdičkovém hotelu CAPSIS na ostrově Rhodos v rekreační oblasti Ixia. Od půlky června do poloviny září se žáci věnují rekreantům z celého světa, pomáhají zabezpečovat různé kongresy, semináře, školení. Kromě získaných jazykových a odborných zkušeností si vyzkoušejí také čtvrtroční odloučení od svých blízkých. Odborná praxe je placená, takže i finanční motivace měla při jejich rozhodování velkou roli. Studenti ve svém volném čase mají možnost poznávat kulturu i bohatou historii ostrova ( např. jeden ze sedmi divů světa – Kolos rhódský, pozůstatky antických památek, přírodní krásy – Údolí motýlů, nádherné pláže i moře…). S řeckými přáteli poznávají i „noční“ krásy – např. diskotéky, opening-party… celý text

Ve dnech 29.6.–2.7.2007 se studenka oboru Hotelnictví a turismus Kristýna Machová z SOU a SOŠ Přímětická, zúčastnila gastronomického festivalu v Itálii ve městě Trento. celý text

Dne 14.6.2007 se žákyně oborů Kadeřnice a Kosmetička SOU A SOŠ na ul. Přímětická ve Znojmě zúčastnily akce „Den pro domov“, kterou pořádal Domov pro matky v tísni Znojmo. celý text

Žáci 1. a 4. ročníku oboru KUCHAŘ-ČÍŠNÍK navštívili v rámci teoretické výuky 14. června 2007 Krokodýlí farmu v nedalekém Velkém Karlově. Žáci si se zájmem vyslechli odborný výklad o krokodýlech, jejich chovu i přirozených životních podmínkách. celý text

7. června 2007 se studenti 2. ročníku oboru Hotelnictví a turismus zúčastnili celostátní soutěže „Běh číšníků“ v Třebíči. Ve štafetovém běhu s vínem rozhodoval čas a obsah kelímků v cíli. Za každý rozlitý centilitr se tříčlennému družstvu přičetlo 30 sekund k výslednému času. celý text

Žákyně SOU A SOŠ na ulici Přímětická ve Znojmě se 7. června 2007 zúčastnily celostátní soutěže v dárkovém balení „JUNIOR PRESENT“ v Třebíči. Pro již čtvrtý ročník soutěže zvolili pořadatelé téma „Dárky z dálky aneb trocha exotiky“. celý text

Dne 5. 6. 2007 se uskutečnila jednodenní exkurze do Vídně. Byla připravena p. uč. Vrbicovou a p. uč. Trulíkem pro 3. ročník oborů Podnikání, obchod a služby a Hotelnictví a turismus. celý text

Den konání: 4. 6. 2007 celý text

Téměř stovka čerstvých absolventů maturitních oborů Podnikání, obchod a služby, Kosmetička, Společné stravování a Vlasová kosmetika z SOU a SOŠ Přímětická se sešla v pátek 1. června 2007 na Městském úřadu ve Znojmě při slavnostním předávaní maturitních vysvědčení. celý text

Jako každoročně proběhl v květnu na SOU a SOŠ na ulici Přímětické ve Znojmě Sommelierský kurz – Kadet, kterého se zúčastnilo 12 žáků a 7 zájemců z řad dospělých. celý text

Studenti druhého a třetího ročníku oboru Hotelnictví a turismus se ujali iniciativy a zorganizovali Protikuřácký pochod městem. Cílem akce bylo upozornit veřejnost na fenomén kouření zejména u mladých lidí, ale také na jejich snahu s tímto nešvarem bojovat. Studenti rozdávali kuřákům testy, v nichž si každý mohl zjistit svůj stupeň závislosti na nikotinu, a upozorňovali na číslo linky odvykání kouření. Prováděli také krátké šetření mezi obyvateli o tom, co si o sobě vzájemně myslí kuřáci a nekuřáci a zda jsou ochotni se vzájemně tolerovat. Petici za nekuřácké veřejné prostory podepsalo 178 lidí. celý text

Dne 15. května 2007 navštívila naši školu delegace pracovníků italské společnosti COOP z Florencie. Společně s vedením zřizovatele školy – SČMSD Praha si prohlédli školu a konzultovali specifika a rozdílnosti družstevního školství v České republice a v Itálii. celý text

Stává se pomalu tradicí, že na naší škole probíhá kurz studené kuchyně. Každoročně se mohou studenti i široká veřejnost zúčastnit těchto dnů nápadů, kreativity a moderní kuchyně. Nejinak tomu bylo i letos. celý text

Dne 3.5.2007 se žáci 3. ročníku oboru Automechanik zúčastnili semifinále soutěže Automechanik Junior 2007. Pořadatelem již 12. ročníku se stala Integrovaná střední škola ve Slavkově u Brna. celý text

Ve dnech 19.-26.4.2007 se na Středním odborném učilišti a Střední odborné škole na ulici Přímětická ve Znojmě uskutečnila první sommelierská soutěž. Zúčastnilo se jí 13 studentů, kteří mají zájem rozšiřovat své znalosti a dovednosti a ve škole navštěvují kroužek sommelierů. Soutěžící prokázali své vědomosti a schopnosti ve dvou částech; nejprve v písemném testu odpověděli na 70 teoretických otázek a poté absolvovali praktickou zkoušku, která spočívala v servírování bílého, červeného a šumivého vína. Zde byla hodnocena nejen technika servisu a organizace práce, ale i vystupování sommeliera a jeho komunikace s hostem. 1. místo v kategorii pokročilí získaly Romana Kalotová a Jitka Adamovová, v kategorii začínající sommelier zvítězila Kristýna Machová. Dík za podporu mladých sommelierů ve škole patří těmto firmám a společnostem: Vinařství Hort, Vinařství Lahofer, Vinné sklepy Lechovice a Znovín Znojmo. V regionu s dlouholetou vinařskou tradicí a v době rozvoje vinařské turistiky má sommelierská soutěž i práce kroužku své významné místo. celý text

V pátek 20. dubna 2007 mělo 170 žáků naší školy možnost zhlédnout v Městkém divadle ve Znojmě dopolední literární pásmo „7 biblických příběhů“ v podání pražské skupiny Poetik. celý text

PROGRAM V RÁMCI PROTIDROGOVÉ PREVENCE celý text

Soutěž prodavačů se uskutečnila dne 28. 3. 2007 v Hypernově ve Znojmě na Dukelské ulici . Zúčastnili se jí žáci 1. a 2. ročníku.Soutěž byla zaměřená jak na teoretické vědomosti, tak i na praktické dovednosti. Zúčastnilo se jí celkem 14 dívek a chlapců, kteří zápolili v těchto disciplínách: celý text

Začátkem března, tedy od 4.3. do 24.3.2007, se 6 studentek druhého ročníku oboru Hotelnictví a turismus zúčastnilo v rámci programu Leonardo da Vinci třítýdenní odborné stáže v německém Chemnitzu. Hostitelskou organizací bylo vzdělávací středisko F + U Sachsen GgmbH. Chemnitz, česky Saská Kamenice, dříve Karl-Marx-Stadt, je okresním městem a třetím největším městem v Sasku. Žije zde asi 300 000 obyvatel a město leží na stejnojmenné řece. celý text

Studenti 2. ročníku oboru Hotelnictví a turismus Petr Váka, František Gregor a Petr Hanzal se pod vedením Bc. A. Jančíkové zúčastnili Geografické soutěže středních škol „KOLUMBUS“, která se konala v rámci veletrhu cestovního ruchu INFOTOUR A CYKLOTURISTIKA 23. března 2007 na Univerzitě v Hradci Králové. celý text

Dne 13. března 2007 se žáci třetího ročníku oboru Kuchař – číšník zúčastnili exkurze ve vinařství LAHOFER a ve firmě Znovín Znojmo, a.s. celý text

V pondělí 5. března 2007 proběhlo na ZŠ Znojmo JUDr. Mareše, Klášterní 2 okresní kolo I. a II. kategorie 33. ročníku Olympiády v českém jazyce. V konkurenci osmi středních škol našeho okresu jsme letos opět obstáli. Naši školu reprezentovali Tamara Hotařová (PS4.A), František Gregor (HT2.A) a Barbora Chovancová (PS2.A). Byli to tedy ti nejlepší, kteří uspěli ve školním kole. Tamara Hotařová, která se okresního kola zúčastnila již poněkolikáté, vybojovala krásné 3. místo. Nebylo to jednoduché, neboť počet účastníků se od minulého roku téměř zdvojnásobil a na jazykové či slohové úkoly se není možno připravit jinak než soustavným a pečlivým studiem jazyka českého. celý text

15. února 2007 se děvčata oborů Kadeřnice a Kosmetička zúčastnila celostátní soutěže Harmonie 2007, která se konala v Brně. Budoucí kosmetičky Anna Danková s modelkou Alenou Chybíkovou musely zvládnout náročné téma Divoký západ. Jejich snaha byla oceněna výborným 5. místem. Kadeřnice reprezentovala Valerie Hlávková, která měla za úkol vytvořit účes na téma Action styl. Soutěže se zúčastnila v pánské i dámské kategorii. V silné konkurenci nakonec obsadila pěkné 18. a 19. místo. Tato soutěž byla opět důkazem, že děvčata zvolené obory baví a nemusí se stydět za dosažené úspěchy ve všech soutěžích, kterých se s úspěchem účastní. celý text

Tradičně se v rámci odborného doprovodného programu veletrhu G+H koná soutěž mladých odborníků v gastronomii – Gastrojunior Brno – Nowaco Cup. celý text

Dne 18. 12. 2006 se konalo školní kolo Konverzační soutěže v německém jazyce. Soutěže se zúčastnilo 15 studentů studijních oborů Hotelnictví a turismus (1. a 2. ročník), Podnikání, obchod a služby (1. a 2. ročník) a Kosmetička (3. ročník). celý text

Ráno 13. prosince 2006 bylo pro 500 studentů SOU a SOŠ na Přímětické ulici trochu jiné, než obyčejně bývá. Studenti nespěchali do školy, ale do sálu hotelu Dukla, kde měla proběhnout zase jedna z těch nudných a nekonečných přednášek na téma Dance no Drugs. celý text

Dne 12.12. 2006 proběhla soutěž pro studenty třetího ročníku oboru Podnikání, obchod a služby a pátých ročníků nástavbového studia v ekonomice a účetnictví. Úkolem studentů bylo správně odpovědět na testové otázky, zaúčtovat účetní příklad zaměřený na odběratelsko dodavatelské vztahy a opravit účetní doklad. Soutěže se zúčastnilo celkem 64 studentů. Oceněna byla dvě místa nástavbového studia a jedno místo třetího ročníku. celý text

V pondělí dne 11. 12. 2006 se uskutečnilo školní kolo soutěže v anglickém jazyce, které se zúčastnilo 25 studentů. Soutěž obsahovala poslechovou část a gramatický test, který byl rozdělen do dvou kategorií dle obtížnosti. V I. kategorii byly první a druhé ročníky, ve II. kategorii byly třetí a čtvrté ročníky. celý text

Kadeřnická a kosmetická soutěž v Jihlavě celý text

Sommelierská soutěž celý text