Školní rok 2010-11

Koncem června se mládež školou povinná potí nad posledními písemkami a netrpělivě očekává začátek prázdnin. Studentky SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě však podobné starosti přenechaly svým spolužákům a odletěly na stáž na ostrov Malta. Přivítala je hlavní turistická destinace Sliema, kde získaly ubytování a odkud vyrážely za prací. Podle studijního zaměření pracovaly v advokátní kanceláři ve Vallettě, na obecním úřadě v Isle či v restauraci Cosmana Navarra. Právě cestování na pracoviště obnášelo nejedno úskalí, neboť zrovna probíhala reforma jízdních řádů autobusů a výjimkou nebylo ani dvouhodinové zpoždění. Takto zocelené cizokrajnou realitou si pak dívky užívaly odpočinek na pláži a výlety za poznáním i nákupy. Absolvovaly lodní výlet na ostrůvky Comino a Gozo, kde obdivovaly proslavenou modrou lagunu, i prohlídku památek hlavního města Valletta. celý text

Kdo chce být ve svém oboru skutečně dobrý, musí se soustavně a neúnavně vzdělávat a získávat nové zkušenosti. A právě zkušenosti ze světa pravidelně zprostředkovává SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě, která v posledních letech v rámci projektu Leonardo da Vinci vypravila na zahraniční stáže desítky studentů i pedagogů. Do Dublinu, hlavního města Irska, byly 30. 5. 2011 vyslány učitelky teoretických i praktických předmětů oboru Hotelnictví a turismus Jana Kamarádová, Markéta Řeřuchová a Michaela Bastlová. Během týdenní stáže se seznámily se vzdělávacím systémem Irska a navštívily několik škol, kde mohly posoudit, jak irský model funguje v praxi. celý text

Pobřeží omývané vlnami Atlantiku, všudypřítomná zeleň, takřka nedotčená příroda i malebná městečka, to jsou Azorské ostrovy. Pro někoho sen, pro žáky SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě nedávná realita. V období 26.4. – 17.5. 2011ocenili studenti pohostinnost, pracovní i turistické možnosti ostrova Terceira, jednoho z devíti obydlených míst souostroví, a navázali tak na řadu svých spolužáků, kteří v uplynulých letech absolvovali odborné zahraniční stáže v rámci evropského programu Leonardo da Vinci. celý text

Kolik jazyků umíš, tolikrát se zvyšují tvé životní šance. A právě rozvoj jazykové komunikace mladých lidí z různých koutů Evropy je cílem projektu Comenius, do něhož se zapojili studenti SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě. Spolupráce s partnerskými školami z Finska, Maďarska, Francie a Slovenska byla zahájena již v loňském školním roce. Od té doby se zúčastněné školy střídaly v roli hostitele a studenti společně vytvářeli příručku inovačních metod v hodinách anglického jazyka, tzv. IEVE Handbook, i společný blog. Projekt byl završen 4. – 7. 4. 2011, mj. právě u nás ve Znojmě. Hosté si prohlédli školu a absolvovali vzorové hodiny naší a maďarské skupiny. Během tzv. „city tour“ obdivovali znojemské památky. Pobyt ve Znojmě zakončili společnou večeří v hotelu Prestige, jíž se zúčastnil také místostarosta Jan Grois. Poté se delegace přesunuly do Bratislavy, kde přebrala pomyslné žezlo slovenská skupina. Zde následovaly hodiny ostatních týmů, prohlídka města a chvíle loučení v italské restauraci na břehu Dunaje. celý text

Město, v němž patrové autobusy míjí červené telefonní budky, kde Big Ben shlíží na líně tekoucí Temži, město protnuté nultým poledníkem, to všechno je Londýn. Britská metropole se svými pamětihodnostmi i specifiky denně okouzluje davy turistů a chladnými neponechala asi žáky SOU a SOŠ Přímětická ze Znojma, kteří zde 13.3. – 2.4. absolvovali odbornou stáž. Díky účasti školy v evropském programu Leonardo da Vinci našli žáci oborů Kuchař-číšník, Hotelnictví a Podnikání, obchod a služby uplatnění na pracovištích převážně ve středu Londýna a jeho severní části. Ubytování v anglických rodinách je vedlo k samostatnosti a rozvoji komunikace v angličtině. Vedle praxe zbyl dostatek času na kulturní a poznávací program, a tak znojemští studenti navštívili proslavené londýnské památky, muzea, projeli se lodí po Temži, procházeli se vyhlášenými královskými parky Hyde park a Regents park a nakupovali na Oxfordské třídě, největší nákupní ulici v Evropě. celý text

Lázeňské městečko Bad Ischl, rozkládající se v rakouských Alpách nedaleko města Salzburg, hostilo ve dnech 26. – 31.10. 2010 studentský evropský parlament, uspořádaný AEHT (evropská asociace hotelových škol). Mezi 40 studenty z 15 evropských zemí zasedali také reprezentanti SOU a SOŠ Přímětická Jaroslav Kula a Ladislav Loy, studující obor Hotelnictví a turismus. Jak se dělá evropská politika, co obnáší sledovat jednání vedené výhradně v angličtině a aktivně se do něj zapojovat? celý text

Zlepšení jazykové komunikace mladých lidí z různých koutů Evropy, to je cíl projektu Comenius. Již třetí meeting IEVE Comenius proběhl 4. – 7. 10. 2010, tentokrát ve francouzském Charolles. Delegace SOU a SOŠ Přímětická ze Znojma se tak znovu setkala s kolegy z Finska, Maďarska, Francie a Slovenska a výsledkem jejich spolupráce bude příručka inovačních metod v hodinách anglického jazyka, tzv. IEVE Handbook, i společný blog. Zástupci jednotlivých států se podělili o zkušenosti s využíváním různých výukových metod. Francouzská strana připravila pestrý program, a tak hosté obdivovali historické památky a ocenili francouzskou gastronomii. Poslední schůzka se uskuteční v dubnu 2011 právě na SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě, odkud se evropský pedagogický tým s tzv. mezinárodní třídou přesune do Bratislavy na zakončení úspěšného projektu. celý text

Nedávno se z finského města Kajaani vrátila další skupina žáků SOU a SOŠ Přímětická, účastníků již třetí stáže v Kainuu Vocational Colledge v rámci programu EU Leonardo da Vinci. Tentokrát měli při výběru štěstí Dana Hajznerová, Denis Matheus Pereira a Iveta Vodáková, kteří pracovali 3 týdny v tréninkovém kadeřnickém salóně, a Jakub Vávra, Matěj Fendrych a Kristýna Bartová, jež sbírali zkušenosti ve školní kuchyni. Stážisté si domů přivezli plno dojmů a byli připraveni odpovídat na naše otázky. celý text