Všichni soutěžící absolvovali písemný test zaměřený na vinohradnictví, vinařství, enologii, historii i současnost a na použití vín v gastronomii ve spojení s pokrmy. 50 náročných otázek posunulo do dalšího kola 15 soutěžících, mezi nimi i 4 studentky z Přímětické.
Praktická část zahrnovala dekantaci červeného vína, po níž následovala praktická degustace. Mladí sommeliéři měli popsat co nejlépe šumivé, bílé a červené víno a jeden destilát, určit odrůdu, ročník, přívlastek, výrobce a doporučit vhodné jídlo.
Žákyně z Přímětické se úkolů zhostily na profesionální úrovni. Soutěž pro ně byla zkušeností, ale i výzvou k účasti na podobných sommelierských akcích a k dalšímu odbornému vzdělávání.
Fotka č. 1 – Dáša a Lada při servisu červeného vína
Fotka č. 2 – Dáša Čeperová při písemném testu
Fotka č. 3 – Kristýna Machová začíná svůj test
Fotka č. 4 – Kristýna začíná s degustací – postoupila do třetího kola
Fotka č. 5 – Postupující a možní finalisté – mezi nimi i Dáša a Kristýna
Fotka č. 6 – Premiéra Dáši a Lady na soutěži sommelierů
Fotka č. 7 – Před vyhlášením finalistů
Fotka č. 8 – Spokojená Kristýna Machová – 4. místo
Fotka č. 9 – Tereza Weigruberová zvládla test s přehledem
Fotka č. 10 – Úspěšné sommelierky z Přímětické