Učitelé absolvovali odbornou exkurzi ve vyhlášených čtyřhvězdičkových hotelech. Hotel Garoe je určen pro luxusní klientelu, čemuž odpovídá celková atmosféra. Hotel Beatriz Atlantis and Spa nabízí kromě tradičních hotelových služeb i rozsáhlé wellnes centrum. V každém z nich bude zanedlouho pracovat 5 studentů znojemské hotelové školy. Budoucí stážisté se už teď mohou připravovat na komunikaci s klientelou, tvořenou převážně turisty z Německa, Holandska a Velké Británie. Nepřekvapí je místní stravovací zvyklosti, v nichž hraje přední roli zelenina, ovoce a samozřejmě ryby a mořské plody.
Učitelé se zajímali o vzdělávací systém na ostrově, proto navštívili odbornou školu I.E.S. SAN MARCOS ve městě Icod de los vinos. Zaujalo je zejména velkorysé vybavení počítači pro žáky v každé učebně a těsné spojení výuky s praxí. V budově školy se vedle sebe nachází klasické učebny i dílny pro praxi automechaniků či elektromechaniků. Příznivé počasí po celý rok umožňuje žákům zpříjemnit si přestávky občerstvením ve venkovních prostorách areálu školy. Naše pedagogy přivítala také Universita de Turismo Iriarte, soukromá vysoká škola zaměřená na hotelnictví a turismus. Seznámení s novými pedagogickými metodami, možnostmi a zkušenostmi zahraničních kolegů přineslo motivaci i mnoho podnětů k zamyšlení.
Neméně zajímavé bylo poznávání života místních obyvatel, návštěva Národního parku Teide, města Puerto de la Cruz či hlavního města Santa Cruz a Garachico. Pedagogové, kteří se učí celý život, tak získali cenné zkušenosti a jejich studenti se mohou těšit na nové zážitky bez obav z neznámého.
ing. Jaroslava Pacolová – učitelka ekonomických předmětů
Fotografie si můžete prohlédnout ve Fotogalerii (klikněte zde)
