Znovín je dnes pojmem, který se stal synonymem poctivého a přátelského přístupu k zákazníkovi. Filozofie společnosti je založena na důvěře zákazníka. Obchodní partneři oceňují především stabilní kvalitu vín a široký sortiment výrobků, který se neustále inovuje, a tak znovínské vinařské portfolio uspokojí téměř všechny typy zákazníků.
Během exkurze se žáci seznámili také s historií Louckého kláštera, kde si prohlédli prostory využívané Znovínem. Firma se může pyšnit pestrým turistickým programem, který nabízí prohlídku atraktivních míst Znojemska, jako je např. znojemské podzemí, hrad či vinice Šobes. A po cyklostezkách lze navštívit Moravský sklípek, Malovaný sklep a Křížový sklep v Příměticích.
Žáci na vlastní kůži pocítili teplotu sklepa, kde je víno uloženo. Exkurzi v rámci výuky odborných předmětů uvítali jako velmi přínosnou akci, napomáhající k pochopení složitého procesu výroby vína.
