Ani v Kajaani nenechali finští hostitelé stážisty zahálet. Společně s místními studenty si užili bowling, zápas místního hokejového týmu („Bylo to super,“ pochvaluje si Nicole), rockový koncert školní skupiny „Hey hey, my my,“ („Úžasné,“ rozplývají se holky) či návštěvu termálních lázní hotelu Katinkulta. I na proslulou finskou saunu došlo…
Mezitím samozřejmě nezanedbávali činnost na pracovištích. Zatímco kadeřnice česaly a okoukávaly místní trendy a vychytávky, žáci gastronomických oborů se učili filetovat lososa, péct tradiční finský chléb i sladké pečivo a orientovat se v kuchyních místních škol, restaurací a barů.
Není nad skutečně zažité zkušenosti z cizí země, které žádné studium teorie nenahradí. Účastníci stáže se shodli na tom, že počáteční obavy z neznáma byly zcela zbytečné, a spokojeně konstatovali: „Ve Finsku jsme se cítili jako doma!“
Mgr. Jitka Matyasková
