I přesto, že v současné době nabízí celkem 10 různých učebních a studijních oborů, byla gastronomie od samého počátku existence školy součástí její hlavní nabídky a učební obor Kuchař – číšník navštěvuje každoročně nejvíce žáků. Před deseti lety byla nabídka školy rozšířena o další gastronomický obor – Hotelnictví a turismus. Můžeme tedy konstatovat, že již několik desetiletí připravuje škola odborníky do hotelových a restauračních provozů.
V roce 2008 se naše škola stala členem Asociace hotelů a restaurací ČR, jež sdružuje majitele a provozovatele ubytovacích zařízení, restaurací a škol.
AHR ČR od svého vzniku každoročně uděluje Výroční ceny v různých kategoriích těm členům, kteří mohou být díky své profesionální úrovni dobrým příkladem ostatním kolegům v oboru.
Od roku 2010 byla do Výročních cen zařazena nová kategorie „Škola roku“, o kterou se mohou ucházet všechny školy, jež jsou členy profesního sdružení. Je to prestižní ocenění člena AHR ČR, který působí delší dobu v odborném školství specializovaném právě pro obor hotelnictví nebo gastronomie a dosahuje špičkové úrovně a kvality ve výchově a odborné přípravě studentů, čímž přispívá ke zvýšení významu a společenského ocenění oboru hotelnictví na veřejnosti.
V roce 2014 bylo na tuto cenu nominováno 5 hotelových škol (Chrudim, Znojmo, České Budějovice, Plzeň, Ostrava – Hrabůvka). Návrh na ocenění naší školy zaslali na AHR ČR Jiřina Ondrušová, ředitelka OHK Znojmo, Ing. František Šlapanský, předseda Jednoty spotřební družstvo Moravský Krumlov, Ing. Dušan Varga, absolvent a Ing. Miroslav Bukva, MBA, ředitel partnerského hotelu Clarion Congress Hotel Prague.
O udělení Výroční ceny rozhoduje komise, která hodnotí úspěchy, aktivitu školy i její přínos pro obor. V neposlední řadě posuzuje také to, co škola dělá pro studenty navíc. O celkovém výsledku rozhodují také členové asociace prostřednictvím hlasování.
Letošní Výroční cenu „Škola roku“ získala SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo, s.r.o. a toto prestižní ocenění převzal dne 21.11.2014 ředitel školy Mgr. Libor Hanzal ve Smetanově síni Obecního domu v Praze při slavnostním zakončení 9. výroční konference AHR ČR.
Udělení této ceny je oceněním práce pedagogických pracovníků, profesionality výuky, profesní angažovanosti žáků a propojení teorie s praxí. Důležitá je také podpora zřizovatele, tedy Svazu českých a moravských spotřebních družstev, který vytváří dobré materiální podmínky pro fungování školy. Pevně věřím, že „Škola roku“ nebude pouze oceněním, ale především také motivací a inspirací pro pedagogické pracovníky i studenty do další práce.
