Dvacátý devátý říjen se nesl na Velvyslanectví České republiky ve Vídni u duchu oslav. Konal se zde raut u příležitosti Dne vzniku samostatného československého státu.
U těchto oslav ani letos nechyběli žáci různých gastronomických oborů z SOU a SOŠ SČMSD Znojmo. Hana Křivánková (KČ1.B), Petra Handlová a Martin Holacký (KČ2.A), Dang Anh Tú (PO4), Přemysl Illek a Vladimír Doležal (HT1.A) a Adam Vařeka (HT2.A) se zhostili již tradičně obsluhy hostů. Těch se sešlo na pět set. Žáci měli možnost letos spolupracovat s pražským TOP HOTELEM, který se ujal přípravy pokrmů na společenskou akci.
Díky této prestižní akci se studenti mohli zviditelnit i v zahraničí a předvést tam své odborné dovednosti.
