Nejprve pro mladé kuchtíky a kuchtičky proběhla prezentace o drůbežím mase, moučnících a jejich vlivu na naše zdraví. Součástí teoretické části bylo poznávání různých druhů vajíček. Od pštrosího až po hrdliččí. Žáci sedmé třídy měli právo volby ve výběru připravovaného pokrmu. Zvolit si mohli slanou nebo sladkou variantu. Smažený obrácený kuřecí řízek s hráškovou kaší či sladký anglický dezert Triffle. Zajímavostí je, že tento dezert má tisíc způsobů přípravy. Žáci tak mohli sami improvizovat při jeho výrobě.
Společné vaření se opravdu vydařilo. Zpětnou vazbou od žáků byl nejen zájem o tento obor, ale i nadšení věnovat se vaření nadále. Vznikla zde také myšlenka na kuchařskou soutěž, kterou jsem navrhla paní učitelce Janě Stanislavové. Chtěla bych jí zároveň poděkovat za ochotu při spolupráci a za příjemně připravené prostředí na jejich škole.
Závěrem už jen dodávám, že bez úsměvu na tváři neodcházeli jen mladí kuchtíci, ale i studenti naší školy. Byli to totiž právě oni, kdo s žáky vařili a nadchli tak pro kuchařské řemeslo i nastupující mladou generaci. Je tedy vidět, že má smysl nadále pokračovat v další spolupráci.
Věra Kuchařová
