První dva dny po příletu studenti pomáhali připravovat tradiční speciality české kuchyně. Chystali bar, výzdobu sálů a rautový stůl, na kterém byly pokrmy slané i sladké. Zajišťovali také přivítání hostů v podobě welcome drinku.
Odborné znalosti, ochota a pracovní nasazení učňů i učitele odborného výcviku svědčilo o velmi dobré úrovni teoretického i praktického vyučování na škole. Spokojenost hostů a účastníků je dobrou reprezentací nejen České republiky, ale i města Znojma v Haagu.
Žáky tato akce velmi obohatila a získali mnoho odborných zkušeností a dovedností.
