Starobylé Rethymno ležící na severokrétském pobřeží je místem, které by si mnoho lidí zvolilo jako cíl své dovolené. Sedm studentů ze znojemské střední školy na Přímětické mělo to štěstí, že byli vybráni v rámci projektu Erasmus+ a mohli tedy strávit v tomto kouzelném městě třítýdenní stáž.
Sandra Melichová, Tereza Klempová z oboru Hotelnictví a turismus a Kateřina Griebaumová s Evou Kunovou z oboru Cestovní ruch získávaly zkušenosti v restauraci a recepci v jednom z největších místních hotelů.
Lucie Mikušová z oboru Podnikání, obchod a služby se zdokonalovala v administrativních dovednostech v realitní kanceláři.
Jakub Bárta a Dáša Komendová z oboru Kuchař-číšník se trénovali v obsluze a poznávali speciality krétské kuchyně. Jejich pracovním místem byla vyhlášená restaurace oblíbená především u domácích hostů, a tak příležitostí připravovat lokální speciality bylo opravdu hodně.
Nutností bylo používání angličtiny během celé stáže. Příjemným bonusem pak výlety po ostrově, které umožnily studentům poznat i širší okolí Rethymna.
PhDr. Michaela Trojanová
