Školní rok 2012-13

Na bruslích stojí odmalička a nyní na nich dobruslila až do Znojma. Eliška Dřímalová, nadějná rychlobruslařka, která získává neocenitelné sportovní zkušenosti po boku olympioničky Martiny Sáblíkové, je studentkou 3. ročníku SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo. celý text

SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo se může pochlubit dlouhou tradicí a jedním z nejtradičnějších oborů je Prodavač. Budoucí prodavači se na svou profesi připravují nejen ve školních lavicích, ale také na pracovištích JEDNOTY Moravský Krumlov. Nad výchovou mladé generace se zamýšlí Ing. František Šlapanský, předseda JEDNOTY, spotřebního družstva, Moravský Krumlov. celý text

Kdy by nezatoužil po zajímavé práci, která by ho bavila a ještě byla slušně placená? Šance na uskutečnění tohoto snu podstatně zvyšuje kvalitní vzdělání. Ovšem cesty současného vzdělávacího systému jsou spletité, možnosti středoškolského studia rozmanité a mladí lidé mají co dělat, aby v tomto složitém systému vybrali obor, který pro ně bude ten pravý. celý text

Střední odborná škola na Přímětické poskytuje vzdělání, které je v praxi uplatnitelné ihned po maturitě. Není však výjimkou, že naši absolventi po dosažení odborného vzdělání na naší škole ještě pokračují ve studiu na vysokých školách. Proto se snažíme své maturanty připravit nejen na maturitu samotnou, ale i na pomaturitní studium a pomáháme studentům orientovat se v nabídce vysokých, vyšších odborných či jazykových škol. Tyto informace neposkytujeme pouze formou předávání reklamních materiálů a brožur o dalším studium. Přímětická poskytuje kariérové poradenství i individuálními pohovory a dalšími cestami. Příkladem může být exkurze na Gaudeamus, nebo informační beseda s organizací Sokrates, která nabízí žákům jak vysokoškolské vzdělání, tak přípravné kurzy na VŠ. Při besedě, která byla dne 17.12.2012 pořádána pro všechny maturitní ročníky, šly však informace o samotné nabídce vzdělávání společnosti Sokrates stranou a byly žákům poskytnuty všeobecné praktické rady v oblasti výběru vysoké školy, důležitých termínů, internetových vyhledávačů, informačních zdrojů a náležitostí přihlášek. Studenti měli možnost prodiskutovat problematiku Národních srovnávacích zkoušek, formu a přínos scio testů a nejčastější chyby při podávání přihlášek a samotném přijímacím řízení. Naši studenti jsou informováni. Teď už zbývá jen odmaturovat a uspět při přijímacím řízení. celý text

V předvánočním čase se baristé SOU a SOŠ na ulici Přímětická ve Znojmě vydali do mrazivého, pohádkově zasněženého Hronova. Studenti místní hotelové školy by totiž rádi rozšířili řady odborníků na kávu a o pomoc požádali kolegy ze Znojma, kteří již ve světě baristiky stihli nasbírat mnoho zkušeností. Hronovské středoškoláky nejvíc zajímala příprava kávy, používané technologie, ale i průběh soutěží juniorů. Během odborné přednášky v podání znojemské učitelky a baristky Andrey Jančíkové se seznámili s teorií, poznali baristické náčiní a pomůcky a poté jim mladí baristé Šárka Pospíšilová a Petr Derych předvedli, jak se připravují jednotlivé druhy kávy a jak to chodí na baristických soutěžích. To se bude hronovským studentům hodit, až 22. 3. 2013 přijedou na baristické klání pořádané znojemskou školou a vzájemně poměří své kvality za kávovým barem. celý text

Taková výzva by velmi prospěla celé společnosti s našimi politiky v čele, ovšem v tomto případě se jedná o název soutěže určené studentům středních škol. Mezi přemýšlivé filozofy se 13. 12. 2012 na půdě filozofické fakulty Palackého univerzity v Olomouci zařadili i studenti SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě. „Jde o literárně filozofickou soutěž,“ vysvětluje jeden ze soutěžících Petr Kontner. „Zadáním byly čtyři citáty slavných světových filozofů. Naším úkolem bylo vybrat si jedno z nabízených témat a napsat o něm filozofickou úvahu o minimální délce 2 normostrany. Soutěže se účastnilo okolo 80 soutěžících z celé České republiky a každému z nich budou zaslány dva na sobě nezávislé posudky zahrnující hodnocení práce a také kritiku obou hodnotitelů. Soutěžící, kteří obsadí první tři místa, obdrží elektronické čtečky knih a prvních dvacítka dostane možnost účastnit se Mezinárodní filozofické olympiády (IPO). Její vítězové pak pojedou na IPO do Odense v Dánsku. Soutěž proběhla bez režijních problémů, organizační team byl vstřícný a přátelský. Vybrané téma mě zaujalo a hned jsem věděl, o čem psát.“ celý text

Dne 11. 12. 2012 se jedna učebna SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo proměnila v útulnou čajovnu. V konvici bublá voda, na talířcích čekají pečlivě nakupené hromádky čajových lístků, na stole stojí vyrovnané skleněné konvičky a porcelánové šálky s typickým čínským vzorem. Tomuto království vládne usměvavý Saša Atanasov, doslova ztělesnění klidu a harmonie, které si s čajem spojujeme. Saša, mnoholetý provozovatel čajovny, organizátor četných výstav, čajomil, ale také barista a sommelier, právě zahajuje kurz čaje. celý text

Orientujete se v reálném světě současných financí? Jste finančně gramotní? Žáci SOU a SOŠ na ulici Přímětická ze Znojmě si během posledních dvou měsíců ověřili, nakolik si s financemi dokážou poradit. Ve škole proběhlo šest kol školní soutěže finanční gramotnosti. Soutěžící, na které čekal každý týden nový test, mohli o přestávkách využít nápovědy na obrazovce televize, umístěné v prostorách školního baru. Soutěže se zúčastnilo 87 žáků různých oborů. celý text

Že zdravá strava lidskému tělu velice prospívá, to vám odkývá skoro každý. Co ovšem zdravá strava skutečně obnáší? Senioři z domova důchodců v Božicích už o tom vědí své. V pátek 7. 12. 2012 se totiž zúčastnili maturitního projektu studentek oboru Hotelnictví a turismus SOU a SOŠ Prímětická ve Znojmě na téma Nové trendy v gastronomii aneb Víme, co jíme? celý text

Sommelieři nezahálí ani před Vánocemi. Vždyť adventní čas je příslibem blížících se svátků klidu, setkávání, rodinné pohody a také gastronomických zážitků, které si ke konci roku rádi dopřáváme. Možná proto se právě v prosinci koná mezinárodní soutěž juniorů Brněnský vánoční pohár. Letošní 12. ročník se uskutečnil 6. 12. 2012 v reprezentačních prostorách hotelu International B.W. Premier Brno. celý text

Adventní čas ve Znojmě se nese ve znamení četných slavnostně laděných kulturních akcí, mezi nimiž nesmí chybět již tradiční vánoční výstava dovedností žáků SOU a SOŠ SČMSD na ulici Přímětická. Dveře si tu každým rokem podávají občané města od těch nejmenších, které školní docházka teprve čeká, ale už nyní obhlíží terén, až po seniory, jež dokáží ocenit kvalitní práci a vkusnou výzdobu. celý text

Správný barista umí připravit chutnou a zdravou kávu, ale také má dokonalý přehled o všech procesech, jimiž musí projít kávové zrno na své dlouhé cestě ze stromu až do kávového šálku. Proto mladí baristé SOU a SOŠ na Ulici Přímětická ve Znojmě uvítali exkurzi do pražírny kávy firmy Gawain v Hatích u Znojma. Stali se svědky pražení kávy v bubnové elektrické pražírně o kapacitě 1 kg kávy. Studenti sledovali, jak se surová, tzn. zelená káva mění pražením, jak postupně hnědne díky karamelizaci cukrů, odpařuje se z ní voda, vystupují z ní oleje. Poznali rozdílné stupně pražení kávy, od světlé skořicové po střední pražení, které je oblíbené mezi českými a rakouskými konzumenty. Detailně studovali tři druhy kávy, brazilskou arabiku, arabiku z Hondurasu a robustu z Indie, vnímali rozdíly ve tvaru, barvě, celý text

Sportovně-kulturní akce, která tuto neděli probíhala na znojemském Horním náměstí, přilákala stovky sportovních nadšenců, ale i rodiny s kočárky a ze školních lavic vytáhla také děti s jejich učiteli. Prvnímu ročníku Adventního běhu Znojmem zároveň přihlíželo mnoho diváků podél celé trati. Pro děti byl připraven stánek s face painting (malování na tvář), zahřát se všichni mohli při vystoupení starších žákyň z klubu SK aerobic professional nebo v rytmu zumby se skupinou z DDM pod vedením Jarky Zapletalové. O dobrou náladu přihlížejících a celkovou závodní atmosféru se postaral vynikající moderátor Radia Wave „M-speaker“ Miroslav Lenc a o hudební doprovod pak DJ Jaroslav Kroupa. celý text

Zahraniční stáže, které pro své studenty organizuje SOU a SOŠ na ulici Přímětická ve Znojmě, se těší velké oblibě. Tentokrát dostaly šanci žákyně oborů Kuchař-číšník, Kosmetička a Kadeřnice. Díky spolupráci s německými školami ve Weidenu a Wiessau si vyzkoušely práci v cizojazyčném prostředí, navštívily partnerské školy, seznámily se s německým vyučovacím systémem a reprezentovaly město Znojmo, svoji školu i obor na významné společenské akci „Europatag“. celý text

Dne 3. října 2012 se prostory SOU a SOŠ Přímětická staly místem konání akce „Businessclub se starostou města Znojma“. celý text

Přímětická na stáži v Irsku celý text

Ve dnech 24. – 27. 9. 2012 se na rezidenci ČR v Holandském Haagu konala recepce, na kterou byli přizváni žáci SOU a SOŠ SČMSD Přimětická ve Znojmě. Společně s personálem velvyslanectví v Haagu žáci Petr Derych HT3.A, Jaroslav Kučera KČ3.B, Zdeněk Mackura KČ2.B a mistrem OUV panem Martinem Bendou připravovali nejznámější české speciality, jako jsou guláš, řízečky nebo známý český štrúdl, po kterém se v době konání recepce jenom zaprášilo, na stolech se objevila také další tradiční česká jídla. Žáci si nejen při recepci zdokonalili obsluhu, ale i anglický jazyk. Na konec recepce byli personál i žáci pochváleni od pana velvyslance ČR. Po dobře odvedené práci si žáci prohlédli i samotné město, kde se potulovali po známých uličkách Haagu, v zahradě u paláce a dalšími významnými místy. Měli tak možnost získat nové zkušenosti do života. celý text